שיטת חופש מאוכל מבוססת על שני עקרונות חשובים:
נעים להכיר, שמי אופירה שאול וכבר 3 עשורים, מאז שפיתחתי את שיטת חופש מאוכל בעזרתה ירדתי 20 ק"ג והגעתי למשקל הטבעי של הגוף שלי, עליו אני שומרת עד היום.
אני מלווה בדרך זו נשים נפלאות ששבעו מדיאטות ומחפשות דרך אחרת לחזור למשקל הטבעי שלהן ובעיקר לחזור לאהוב את עצמך ואת גופן, ולחזור להנות מאכילה ללא רגשות- אשמה.
ניתן לומר שאני מלמדת את אותן נשים לחזור לחשוב (ולאכול) כמו רזות.
אני מביאה את החוויות, התובנות והנסיון מהתהליך האישי שלי ומליווי של אלפי נשים, ומהכשרתי כנטורופתית ומוסמכת ברפואה סינית, כמאסטר אווטר®, כפסיכותרפיסטית-גופנית, כמנטורית וכמורת-דרך.
בשנת 2017, יצא ספרי – ״חופש מאוכל״ – מאות נשים כבר קראו את הספר שמרכז את עקרונות השיטה ומאפשר להן להטמיע אותה בחייהן.
הגעתי לחופש מאוכל עם ראש פתוח, כי הבנתי שהחופש מתחיל קודם כל עם לרזות מהראש...
התהליך הוטמע בי לחלוטין אחרי כמה מפגשים קצרים, והרגשתי שלא הגעתי רק בשביל דיאטה אלא בשביל שינוי הרגלי אכילה...
למדתי להיות קשובה למה שהגוף צריך באותו רגע, ולאכול בלי חרטות...
קבלי גישה לסידרה המלאה ״4 תחנות לחופש מאוכל״ - בה תלמדי איך להגיע למשקל טבעי ובריא על ידי סויצ' בראש לחשיבה רזה. קבלי בחינם סדרת סרטונים המסכמת את השיטה
מאות נשים כבר קראו את הספר שמרכז את עקרונות השיטה ומאפשר להן להטמיע אותה בחייהן
סדנת היכרות עם שיטת 'חופש מאוכל' שתעניק לך את האומץ לזרוק את הדיאטות, את ספירת הקלוריות ואת הפחד להשמין...
שתביא אותך להבנה שהמשקל שלך הוא לא מי שאת,
אלא ביטוי של דפוסים שאפשר לשנות.
ובעיקר תחזיר את הכוח לידיים שלך, מתוך ההבנה ששינוי מגיע ממה שאת מכניסה לראש, ולא ממה שאת מכניסה לפה.
במקום לנשנש חסה כל החיים
ולעבור לגור בחדר הכושר,
אני מזמינה אותך לתהליך עומק
שמעצב "חשיבה רזה"
ללמוד לאהוב ולסמוך על הגוף שלך מחדש
ולתת לו להוביל את הדרך למשקל טבעי ובריא.
קורס מרוכז בן 5 מפגשים
מה היה משתנה בחייך לו היית יכולה להפסיק את ההתעסקות התמידית באוכל או במשקל, להפסיק להעניש את עצמך בכל פעם שאכלת בורקס או שוקולד, והיית מגיעה למצב, שפשוט אין לך יותר את הדחף לאכול עוד ועוד?
בואי נדבר ונגלה מהי הדרך הטובה ביותר עבורך לצאת לחופש מאוכל
ברצוני להודות לך מקרב לב על סדנת "חופש מאוכל" בהנחייתך בה השתתפתי. אין לי מספיק מילים בכדי לתאר עד כמה תרמה לי הסדנה. אני חשה זאת יום יום, שעה שעה, וגם חושבת ונזכרת בך המון. אמנם אני מרגישה, כפי שאמרת, שאני רק בתחילת הדרך, אבל יחד עם זאת, כעת אני מצוידת בתחושת בטחון בדרך הזאת שלא הייתה לי לפני הסדנה. הרי באיזשהו מקום, אנחנו תמיד בתחילת הדרך, לא? דרך אגב, הנסיעה להודו לא יצאה לפועל בסופו של דבר. הבנתי שיש לי כמה דברים חשובים לעשות פה לפני כן. אני מקווה ומאמינה שביום מן הימים זה עוד יקרה, בינתיים, אני לוקחת את הזמן.
אופירה, תמשיכי לעשות מעשים טובים ולעזור לאנשים. הלוואי וירבו כמוך.
לפני כארבע שנים, אחרי שנים רבות של דיאטות – כל הסוגים כמעט – הבנתי פתאום שני דברים. הבנתי שלדיאטות, לכל אחת ואחת מהן, אין כוח או חיים משל עצמן ומי שאחראי להרזיה שלי היא – כן, אני בעצמי. ועוד הבנתי שכל בעיית המשקל והאוכל שלי לא נמצאת בבטן (או בכל מקום אחר בגוף) אלא בראש. בראש בלבד . …באתי (לסדנה) עם ראש פתוח, אמונה שלמה וידיעה שאין לי לאן לחזור. מאז הסדנא והפגישות הראשונות ירדתי כ- 15 קילוגרם אבל הכי חשוב בעיני: הצלחתי להשתחרר ממערבולת האוכל .הרעב אינו מפחיד יותר וכמוהו גם האוכל עצמו … …אני לא מייסרת את עצמי אחרי שאכלתי שוקולד, לא אוכלת עד להתפוצצות ונקייה מרגשות-אשם . ועדיין אני יורדת במשקל – לאט אבל בטוח.
הגעתי לסדנה כדי ללמוד איך לשמור על משקל יציב לתמיד. תקופת הלימוד הייתה עבורי מרתקת, מעין מודעות עצמית דרך נושא האוכל. בתקופה זו למדתי לקבל את העובדה שאני המשגיחה הפרטית שלי בכל הקשור באוכל ובכלל.
